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供应食用级糊精,食用级白糊精,白糊精生产厂家
发布时间:2014年06月18日
有 效 期:2014年12月18日
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淀粉来自哪里?淀粉来源有面粉、玉米粉、大米粉、马铃薯粉、木薯粉等。
淀粉的性能:淀粉微溶于冷水,在水中加热,颗粒可膨胀到原体积的100倍,当淀粉颗粒在温水中膨胀到一定程度就会裂解成糊状,称这种现象为糊化。淀粉遇到强酸水解,变为可溶性淀粉—糊精。糊精是淀粉在强酸作用下,加热焙炒而成,转化较好,色泽深黄就是黄糊精,而颜色较浅,转化较差为印染胶,它们都是淀粉裂解产物。有意者请联系15803878813,在线qq:1071106660,http://www.gwncw.com
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